Michael
Una semana muy agradable aprendiendo Español y la cocina española. El personal era muy amable y servicial. Como acabo de empezar a prender español, mis profesores me dijeron que no habría sido quedado atrás. He aprendido muchísimas palabras y verbos y tengo más confidencia en las relaciones de cada día en el mundo real y puedo leer y entender mucho mejor cuando esoty por la calle.
La comida estaba muy rica. El cocinero ha dado clases en Español pero trambién traducía en Inglés. Hemos cocinado muchos platos españoles pero especialmente comida típica Valenciana. Hemos obtenido un bueno conocimiento de la cultura española y de la comida, cocinar fue muy dínamico y estaba permitido «suciarse las manos» durante la práctica. Además hemos comido platos muy ricos con nuesto chef muy profesional (Muy sabroso!!! Mucho gusto!!!).
Hemos ido también a visitar el Albufera donde se coltiva el arroz, y hemos visitado el molino para ver el procedimiento.
Una semana fántastica, la recomiendo encarecidamente.
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